2017年12月01日

青菜と紅芋のサラダ


お野菜は色とりどりカラフル!
赤・黄・緑・紫・白 このカラフルな色を意識して取り入れることで
多くの栄養素を含むバランスのよい健康的な食事になります。
華やいだ食卓には家族の笑顔が溢れています。

お知らせ
12月のお料理教室は18日月曜日予定しています。 
場所: グリーンリーフ読谷店2階キッチンにて。
時間: AM10:00〜PM1:00
クリスマス、年末年始の華やかなホームパーティーを演出する素敵なメニュー考案中です。
いましばらくお待ちください


材料

紅芋、読谷あかね芋、小松菜、玉ねぎ、人参 各適量
紅芋、あかね芋、小松菜は少量の水で茹でる又は蒸し器で蒸して火を通す。
人参、玉ねぎはスライサーでスライス。
ふんわりと器に盛り付けます。


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